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焼き鳥 2010.09.19 03:14
久々に居酒屋にいってきました。居酒屋はリーズナブルですし、なんと言ってもいろいろなメニューがありますから、特に大人数でいったときには重宝するお店といえます。それぞれの好みを気にすることなく、各自自由に好きな物を頼めばいいからです。
そのなかでも、数多くの人に親しまれているのが焼き鳥ではないでしょうか?焼き鳥のあのにおいというのはたまらなく食欲を刺激するものです。私も、居酒屋に行くと、ビールが最初ですから、一番最初にとりあえず焼き鳥を頼んでしまいます。
とくに、軟骨などはたまらないものがあります。あのこりこりっとした感触は、いつもわれわれが食べる食品のなかではあまりお目にかかることがないような感触といえます。そういった面から見ていくと、砂肝なども無視することはできませんねえ。
このような、われわれの胃袋を満足させてくれる居酒屋が安定した人気があるのも、こういった事情を見るとわかるような気がします。

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